• Tartufo nero estivo intero conservato nel succo naturale Lazio km 0 vasetto 90g
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Tartufo Estivo Intero

Tartufo Estivo Intero

Tartufo Nero del Lazio

€14,99
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Tartufo Estivo Intero - Il Gusto Autentico del Lazio

Il Tartufo Estivo Intero è preparato con tartufo nero estivo raccolto nel Lazio, conservato semplicemente in acqua e sale e senza conservanti aggiunti. Pronto all’uso, può essere affettato, grattugiato o tritato per completare pasta, risotti, uova, carni, formaggi e crostini.


Perché scegliere questo prodotto
  • Tartufo nero estivo intero – non tritato, da affettare o grattugiare al momento
  • Raccolto nel Lazio e conservato solo in acqua e sale – senza conservanti aggiunti
  • Pronto all’uso e versatile – ideale per pasta, risotti, uova, carni, formaggi e crostini
Come utilizzare il prodotto

Il Tartufo Estivo Intero è pronto all’uso: scolalo dall’acqua di conservazione, asciugalo delicatamente e affettalo, grattugialo o tritalo secondo la preparazione.

È ideale per completare pasta, risotti, uova, crostini, carni e formaggi. Puoi amalgamarlo con una noce di burro o un filo di olio extravergine di oliva e aggiungerlo preferibilmente a fine cottura, evitando temperature elevate o cotture prolungate che potrebbero attenuarne il profilo aromatico.

Dosaggio consigliato

Il formato da 90 g è indicato per circa 4 persone

Conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero, coprire la superficie con olio e consumare entro 3/4 giorni

Ingredienti
Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) terza scelta, acqua, sale
Valori nutrizionali
Energia 607 KCAL / 2428 KJ
Grassi (lipidi) 54 g
di cui saturi 9 g
carboidraiti 21 g
zuccheri 0,4 g
proteine 20 g
sale 2 g
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