• Sugo tris di funghi Il Casareccio Moretti in vasetto.
  • Proposta di servizio: polenta con sugo al pomodoro e tris di funghi.
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Sugo tris di funghi “Il Casareccio”

Sugo tris di funghi “Il Casareccio”

Pleurotus, gialletto e pioppino coltivati in grotta.

€3,83/100g
In offerta Esaurito
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Formato
Ideale per 2 persone Formato base
Formato convenienza 33% in meno al 100 g rispetto al 180 g
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Preparazione 1–2 giorni lavorativi; trasporto 1–2 giorni nella zona standard, 2–7 nelle zone speciali.

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Il Casareccio è un sugo con Gialletti, Pioppini e Pleurotus, polpa e passata di pomodoro, olio extravergine, aglio e peperoncino. Scaldalo delicatamente per condire pasta, gnocchi o polenta. Disponibile nei vasetti da 180 g e 500 g.

Uso e dosi

Caratteristiche

  • Tre varietà di funghi coltivati in grotta – Pleurotus, Gialletto e Pioppino riuniti in un’unica ricetta

  • Gusto ricco ed equilibrato – ogni fungo contribuisce con consistenza e caratteristiche differenti

  • Pronto all’uso – pratico per preparare primi piatti e altre ricette in pochi minuti, senza lunghe lavorazioni

  • Senza glutine, coloranti e conservanti aggiunti

Come usarlo

Il Sugo Tris di Funghi è pronto all’uso: versalo in padella e scaldalo delicatamente per alcuni minuti. È ideale per condire pasta, risotti, gnocchi e polenta oppure come base per lasagne, crespelle e secondi piatti.

Per la pasta puoi amalgamarlo con poca acqua di cottura e completare, secondo il gusto.

Dosi consigliate

Un vasetto da 180 g è indicato per circa 2–3 porzioni, in base al tipo di preparazione e alla quantità di condimento desiderata. Aggiungilo gradualmente e amalgamalo bene alla pasta o alla preparazione scelta.

Il formato da 500 g consente circa 5–8 porzioni ed è più adatto a preparazioni abbondanti o utilizzi ripetuti

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti

Funghi Galletti (Pleurotus Cornucopiae), Funghi Pioppini (Agrocybe Aegerita), Funghi Pleurotus Ostreatus, Polpa di pomodoro, Passata di Pomodoro, Olio EVO, AGLIO, Peperoncino, sale.

Valori nutrizionali

Energia 62 KCAL / 256 KJ
Grassi 4,0 g
di cui saturi 0,5 g
carboidrati 4,3 g
zuccheri 3,8 g
fibre 2,0 g
proteine 1,1 g
sale 1,00 g
Conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero, coprire la superficie con olio e consumare entro 7 giorni

Produzione e origine

Coltiviamo funghi nella grotta di famiglia a Marino e produciamo le nostre salse e creme, usando anche materie prime selezionate.

I porcini provengono da fornitori esterni. I tartufi sono raccolti da cavatori che lavorano con noi nel Lazio. Porcini e tartufi non sono coltivati nella grotta.

Scopri la produzione Moretti.

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