Porcino e Tartufo Bianco

• Porcini e tartufo bianco – il gusto intenso del porcino incontra il profumo elegante e riconoscibile del tartufo bianco
  
• Due sapori ben equilibrati – il porcino dona corpo alla ricetta, mentre il tartufo bianco ne completa il profilo aromatico
  
• Senza glutine, coloranti e conservanti aggiunti – pronta all’uso e versatile per primi piatti, crostini, uova, carni delicate e formaggi
  

La Crema di Porcini e Tartufo Bianco è pronta all’uso: puoi aggiungerla direttamente alla preparazione oppure scaldarla delicatamente. È ideale per condire pasta, risotti e polenta, preparare crostini oppure arricchire uova, carni e ripieni per pasta fresca.

Per i primi piatti puoi amalgamarla con poca acqua di cottura, una noce di burro, un filo di olio extravergine di oliva o un cucchiaio di panna, fino a ottenere la consistenza desiderata. Evita una cottura prolungata e aggiungila preferibilmente verso la fine della preparazione, così da preservarne meglio il profumo.

Un vasetto da 180 g è indicato per circa 3–4 porzioni , considerando indicativamen te 45–60 g di crema a persona. Aggiungi il prodotto gradualmente in base al tipo di preparazione e all’intensità desiderata.

Il formato da 500 g consente circa 8–11 porzioni ed è più adatto a preparazioni abbondanti o utilizzi ripetuti.

Dopo l'apertura conservare in frigorifero, coprire la superficie con olio e consumare entro 15 giorni