• Pesto al tartufo Moretti, vasetto da 90 g.
  • Proposta di servizio: pasta con pesto al tartufo e una foglia di basilico.
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Pesto al tartufo

Pesto al tartufo

Basilico e tartufo nero del Lazio.

€7,67/100g
In offerta Esaurito
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Formato
Ideale per 2 persone Formato base
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Pesto con basilico fresco al 55%, tartufo nero estivo del Lazio al 5%, noci e Parmigiano DOP. Per condire la pasta, stemperalo con poca acqua di cottura; puoi usarlo anche su focacce e crostini. Vasetto da 90 g.

Uso e dosi

Caratteristiche

  • Pesto e tartufo del Lazio – il gusto aromatico del pesto incontra il profumo deciso e riconoscibile del tartufo
  • Pronto all’uso e semplice da dosare – basta aggiungerlo alla preparazione e amalgamarlo secondo il gusto
  • Senza glutine, coloranti e conservanti aggiunti – versatile per pasta, crostini, risotti e altre preparazioni salate

Come usarlo

Il Pesto al Tartufo è pronto all'uso: puoi aggiungerlo direttamente alla preparazione oppure stemperarlo con poca acqua di cottura. È ideale per condire pasta fresca o secca, risotti e lasagne, ma anche per arricchire pizza, focacce, bruschette, tartine e piccoli panini.

Puoi utilizzarlo anche in piccole quantità per insaporire torte salate, pomodori ripieni o piatti di pesce come tonno, pesce spada e cernia. Aggiungilo gradualmente, così da bilanciare il gusto del pesto con il profumo del tartufo.

Dosi consigliate

Il formato da 90 g è indicato per circa 2 persone

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti

Basilico fresco 55%, tartufo nero estivo raccolto nel Lazio (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, NOCI, Parmigiano DOP, olio extravergine d'oliva 30%, aglio, sale, caglio, aroma.

Allergeni e informazioni sul prodotto

latte, frutta secca

Valori nutrizionali

Energia 239 KCAL / 983 KJ
Grassi 24,7 g
di cui saturi 3,59 g
carboidraiti 0,7 g
zuccheri 0,7 g
fibre 1,7 g
proteine 2,6 g
sale 0,9 g
Conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero, coprire la superficie con olio e consumare entro 15 giorni

Produzione e origine

Coltiviamo funghi nella grotta di famiglia a Marino e produciamo le nostre salse e creme, usando anche materie prime selezionate.

I porcini provengono da fornitori esterni. I tartufi sono raccolti da cavatori che lavorano con noi nel Lazio. Porcini e tartufi non sono coltivati nella grotta.

Scopri la produzione Moretti.

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