• Crema di tartufo estivo Moretti, vasetto da 90 g.
  • Proposta di servizio: crostini con crema di tartufo estivo dalla consistenza scura e granulosa.
1 2

Crema di tartufo estivo

Crema di tartufo estivo

70% di tartufo nero estivo del Lazio.

€22,11/100g
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Formato
Ideale per 2 persone Formato base
Metodi di pagamento
  • Visa
  • Mastercard
  • PayPal
  • Klarna

Carte, PayPal, Klarna e altri metodi disponibili al checkout.

3 rate con PayPal o Klarna, per acquisti idonei e soggetti ad approvazione.

Pagamento rapido disponibile per te

Zona standard: €4,90 · gratuita da €49,90

Zone speciali: €8,90 · gratuita da €69,90.
Preparazione 1–2 giorni lavorativi; trasporto 1–2 giorni nella zona standard, 2–7 nelle zone speciali.

Imposte incluse. Consulta l’informativa sulle spedizioni

Crema con il 70% di tartufo nero estivo, il 29% di olio extravergine d’oliva e l’1% di sale. Senza altri funghi nella ricetta, è pronta da aggiungere a fine preparazione a pasta, risotti, uova e crostini. Vasetto da 90 g.

Uso e dosi

Caratteristiche

  • 70% di tartufo nero estivo – una ricetta centrata sul tartufo, per un gusto puro, diretto e riconoscibile
  • Nessun altro fungo aggiunto – la componente fungina è composta esclusivamente da tartufo, completato dall’olio extravergine di oliva
  • Senza glutine, coloranti e conservanti aggiunti – pronta all’uso e adatta a numerose preparazioni

Come usarlo

La Crema di Puro Tartufo Estivo è pronta all’uso e può essere utilizzata direttamente oppure aggiunta alla preparazione. È ideale per condire pasta, risotti e polenta, preparare crostini e tartine oppure completare uova, carni delicate e formaggi.

Per i primi piatti puoi amalgamarla con poca acqua di cottura, una noce di burro, Parmigiano o un filo di olio extravergine di oliva. Nelle preparazioni calde scaldala solo delicatamente e aggiungila preferibilmente verso la fine, così da mantenere più riconoscibile il profilo del tartufo.

Dosi consigliate

Il formato da 90 g è indicato per circa 2 persone

Ingredienti e valori nutrizionali

Ingredienti

Tartufo nero estivo (70%), olio extravergine d'oliva (29%), sale (1%)

Valori nutrizionali

Energia 319KCAL / 1312 KJ
Grassi 33 g
di cui saturi 10 g
carboidraiti 2,2 g
zuccheri 0,2 g
fibre 2 g
proteine 2,5 g
sale 1,53 g
Conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero, coprire la superficie con olio e consumare entro 15 giorni

Produzione e origine

Coltiviamo funghi nella grotta di famiglia a Marino e produciamo le nostre salse e creme, usando anche materie prime selezionate.

I porcini provengono da fornitori esterni. I tartufi sono raccolti da cavatori che lavorano con noi nel Lazio. Porcini e tartufi non sono coltivati nella grotta.

Scopri la produzione Moretti.

Visualizza dettagli completi